儲かるラーメン店には“勝ちパターン”がある:10坪の小さな店舗でも月商300万円

儲かるラーメン店には“勝ちパターン”がある

たった10坪の小さな店舗でも、月商300万円超。
広告費ゼロでも、新規客が絶えない店。
スタッフ3人でも、忙しさに追われない運営。

それらはすべて、「戦略設計」によって実現します。

 

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戦略設計とは?=お店を“仕組み”で回すこと

単に「美味い」「安い」「愛想が良い」ではなく、
店そのものが「勝つために設計」されている状態を意味します。

たとえば、こんなことができてますか?

リピーターが自然と増える導線
単価が上がる仕掛けやメニュー設計
1人あたりの生産性が高くなるオペレーション設計
SNSや口コミが自然発生する“見せ方”
立地に関係なく集客できる仕掛け


店舗づくり+ビジネス戦略の“二刀流”が最強

建築サポートでは、
【店舗設計】 × 【集客・経営戦略】 を一体で支援しています。

  • 売れる店舗の「外観・内装」

  • 回転率と滞在満足度を両立した「動線設計」

  • 狭くても戦える「厨房・レイアウト最適化」

  • ファン化する「店主ブランディング設計」

  • 利益率を高める「メニュー構成×価格設定」


《成功戦略設計》:小さなラーメン店が3ヶ月でV字回復戦略設計

福岡のラーメン店Aさん(10坪・3席)
▼3ヶ月で売上150%増
▼広告費ゼロで予約満席
▼人手を増やさず、1人で回せる店舗戦略設計に

→「味を変えたわけではありません。“戦略”を変えただけです。」


今後の飲食店経営は「人」ではなく「仕組み」で回す時代

人材難、原材料高騰、光熱費UP…
これからの飲食店経営には「構造改革」が欠かせません。


建築サポートが提供する“ラーメン店戦略設計サポート”

✅ 店舗デザイン・改装のアドバイス
✅ メニューと価格の収益最大化設計
✅ 集客動線とSNS戦略の設計
✅ 営業の導線づくり
✅ 小規模店でも利益を最大化する業務構築


✅ 無料相談受付中!

「今のままで勝てるか不安…」という方へ
お気軽にご相談ください。メール・LINE対応可。
小さな店でも勝ち残れる「武器」を一緒に作りましょう。

 

工務店事業改善向け
https://inden-seminar.com/documents_download/202506_30-4/?cc=7100

②個人事業主、地域で店舗運営している人向け
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③店舗併用個人住宅向け
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予算内の理想の家づくり

理想の家や理想の家づくりを求めて早いもので45年が経ちました。
いい家を安く建てることやお施主様が希望される家をお施主様の安心な予算内で適正に安く家を建てる。
今までの建築会社がやれなかった高品質、高性能の住宅を普通の価格で提供する。試行錯誤の連続ですが、それも楽しむ。
家づくりにかかわる誰もが楽しく家づくりができるようにしたい。
施主と建築業者は同じ家づくりのゴールを目指すパートナーです。
価値観が同じお施主さんや工務店さん、そして設計士さんとの家づくりを楽しんでいます。